探访山西上党地区名小吃“荫城猪汤”技艺(图)

达连地峡-鍙版睙鈥滄潙BA鈥濆叆閫夊叏鍥芥枃鏃呭嚭娴风櫨寮海�棣欐腐鐗╄祫鎹愯禒缃戜笂骞冲彴宸插紑濮嬭繍浣湥�绂忓缓甯堣寖澶у�︼細娣辫�曟柊鏂囩�戝缓璁� 缁樺氨鏈�绉戞暀瀛︽敼闈╂柊鍥炬櫙，姣斿ザ鑼跺ソ鍠濓紝杩樺仴搴蜂笉闀胯儢锛佸畠缁濆�规槸鍐�澶╂渶骞哥�忕殑楗�鏂櫍�绗�浜屽眾涓�鏌�鏃呮父璁哄潧鍦ㄦ煬鍩斿�ㄦ毠绮掍妇琛專�鈥滄枃鑹�+鐞嗚�衡�濆�ｈ�叉鼎姘戝績。鏂�閲屽叞鍗¤繎鏈熸瀬绔�澶╂皵宸查�犳垚334浜烘�讳骸，浠ョ�戞妧涔嬪姏 閾稿己鍥戒箣鍩海�涓轰粈涔堝伐浣滃緢蹇欏緢绱�锛屽弽鑰屾櫄涓婂嵈瓒婃兂鐔�澶滐紵；鍑犲唴浜氭瘮缁嶈繃娓℃�荤粺瀹ｈ獡灏辫亴，绗�鍗佸洓灞婂反榛庝腑鍥芥洸鑹鸿妭鍦ㄥ反榛庝腑鍥芥枃鍖栦腑蹇冧妇鍔灒�鏋佺��澶╂皵宸茶嚧鏂�閲屽叞鍗�355浜烘�讳骸。瀵掓疆鏉ヨ��锛佸眬鍦伴檷娓╄揪20鈩冿紒澶氬湴灏嗚繋涓嬪崐骞存潵鏈�鍐蜂竴澶�。灞辫タ鏅嬪煄锛氣�滄檵浜�棰愬吇鈥濈収杩涚幇瀹� 鍏昏�佹湇鍔′綋绯诲缓璁鹃┒鍏ュ揩杞﹂亾。灞辫タ鏅嬪煄锛氣�滄檵浜�棰愬吇鈥濈収杩涚幇瀹� 鍏昏�佹湇鍔′綋绯诲缓璁鹃┒鍏ュ揩杞﹂亾。鎴戝浗缁挎阿骞翠骇鑳藉崰鍏ㄧ悆鎬婚噺瓒�50%。鈥滄瘨鑻椻�濆綋鎷旓紒 璀︽儠楂樺競澶嶅埢鍗遍櫓鍘嗗彶鍓ф湰‘’瓒呯骇鏈堜寒銆佹祦鏄熼洦銆佹槦鏈堢�ヨ瘽 鏈�鏈堚�滃ぉ璞″ぇ鎴忊�濊疆鐣�涓婃紨渚涢渶閫傞厤婵�娲绘秷璐规柊鍔ㄨ兘 浜哄伐鏅鸿兘璧嬭兘閾跺彂缁忔祹鏂板満鏅�、浠ヨ壊鍒楀湪鍔犳矙鍦板甫鍐涗簨琛屽姩宸茶嚧瓒�7涓囦汉姝讳骸...鍐滀笟鍐滄潙閮�锛氱粍缁囨妧鏈�浜哄憳璧村悇鍦版寚瀵艰嫍鏈熺�＄悊。-tk论坛-